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38, Rue du Séminaire, Rungis, Val-De-Marne 94550
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Créée en 1989, la société IKAGEL s’est particulièrement bien adaptée au contexte sénégalais. Elle est devenue une des premières sociétés de la filière avec un chiffre daffaires passé de 4, 6 milliards de FCFA (7 millions d€) en 1991 à plus de 12 milliards de F CFA (18, 3 millions d€) en 2007. Les particularités qui font le succès d’IKAGEL sont : L’implantation de son usine de process hors des grandes zones industrielles, à 90 km au sud de Dakar, à Mballing, sur les principaux lieux de production. Cette délocalisation permet de mieux contrôler les apports de matières premières et de former une main-d’œuvre régionale.